Picadinho de Alcatra Acebolado 150g

O picadinho de carne acebolado é um prato típico da culinária brasileira, conhecido por seu sabor intenso e aconchegante. A receita consiste em cubos de carne bovina, geralmente patinho ou alcatra, que são refogados até ficarem dourados e macios. A carne é temperada com sal, pimenta-do-reino e, às vezes, alho, para realçar o sabor.

O grande diferencial do picadinho é o seu molho, que é feito a partir da adição de cebolas cortadas em rodelas ou em tiras. As cebolas são cozidas lentamente, liberando seu sabor adocicado e criando uma combinação deliciosa com a carne. Para dar um toque extra, muitos cozinheiros adicionam tomates picados e ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, que conferem frescor ao prato.